BIGOLI 150 Zusatzgeraet

Artikelnummer: MAAC-150-BIG
GTIN: 8000011002804
Kategorie: Kochen
Hersteller:

45,00 CHF

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Beschreibung

Bigoli sind die typischen langen Nudeln aus der Region Venetien, die dicken Spaghetti ähnlich sehen. Dank ihrer rauen Beschaffenheit nehmen sie Sossen uns sonstige Gewürze besser auf. Das Zubehör Bigoli ist eines der 13 Zubehörteile für frische Nudeln, die mit der Nudelmaschine Atlas 150 kompatibel sind. Sie können es mit der dazugehörigen Handkurbel von Hand oder mit dem Motor Pastadrive verwenden. Das Zubehör ist aus Chromstahl gefertigt und die dazugehörigen Walzen bestehen aus einer eloxierten, für Lebensmittel geeigneten Aluminiumlegierung, während die Kämme aus Polymerharz erzeugt werden, damit keine Metallstäube auf die Nudeln abgegeben werden, und somit ein gesundes und 100 % natürliches Endprodukt garantiert werden kann.Die Walzen aus eloxiertem Aluminium werden mit einer ganz leicht aufgerauten Oberfläche realisiert. Die Nudeln werden somit leicht porös, so dass die zubereiteten Soßen viel besser anhaften. Sie können das Zubehör mit einem Tuch und einem kleinen Pinsel reinigen. Die Reinigung der Walzen wird zudem durch die abnehmbaren Kämme vereinfacht. Das Zubehör kann nicht im Geschirrspüler gewaschen werden! Die Bigoli sind ein rundes Nudelformat mit einem Durchmesser von etwa 3,5 mm. Die empfohlene Stärke des Teigblatts ist die Reglerposition Nr. 2 auf der Nudelmaschine.

Kochen:	Pasta & Knöpfle
Marke:	Marcato
Versandgewicht:	0,65 kg
Artikelgewicht:	0,55 kg